時代を読む

ジャーナリスト嶌信彦のコラムやお知らせを掲載しています。皆様よろしくお願いいたします。

ウズベキスタンの名物料理プロフ

スタッフです。

今週土曜日(1月17日)に嶌が会長を務める日本ウズベキスタン協会の新年会が開催されます。協会のフェイスブックウズベクの名物料理「プロフ」の写真が掲載されましたので、ご紹介いたします。今回もウズベキスタン大使館よりプロフとサムサの差し入れを頂く予定ですので、ぜひお越しください。

また、嶌が1月13日にご案内を本ブログにて記載しておりますのでそちらも合わせて参照ください。